Presencia Mexicana en la World Beer Cup, el concurso más importante de cerveza en el mundo

Con una historia de un poco más de 20 años, la World Beer Cup es una de las competencias más importantes de la industria cervecera, ya que jueces certificados de todas partes del mundo se reúnen en un solo lugar, con el fin de nombrar a las mejores cervezas de más de 90 estilos diferentes.  Tan sólo en el 2016 se inscribieron más de 6,596 cervezas de 1,907 cervecerías, provenientes de 55 países diferentes.

 

 

Esta competencia se organiza cada dos años por la Brewer’s Association en el marco de la Conferencia de Cerveceros Artesanales, la cual comenzó este 30 de abril en Nashville, Tennesse, y ganar una de las medallas de este prestigioso concurso significa que la cervecería galardonada, produce cervezas del más alto estándar posible, no sólo en cuestión  técnica, sino en cuanto experiencia gustativa.

 

 

A lo largo de la historia de esta prestigiosa competencia, varias cervezas mexicanas se han hecho acreedoras de medallas de oro, plata y bronce; entre ellas la Dos Equis Lager, que en 1996 ganó la medalla de oro en la categoría European-Style Pilsener; ese mismo año, la Bohemia Clara ganó la plata en la categoría de German-Style Pilsener; y en 2010, la Cervecería Minerva, se convirtió en la primera cervecería artesanal mexicana en ganar una medalla de oro, y lo hizo en la categoría de English-Style Mild Ale por su Pale Ale. Por sólo mencionar un par.

 

A continuación, te presentamos a las cervezas de nuestros afiliados, que este año compiten por una de estas prestigiosas medallas.

 

Gose y Porter de Casa Cervera Cru-Cru

Colimita, Cayaco y Ticús de Cervecería de Colima

Cañita, California Ale y Sake Ale de Cervecería Fortuna

 

¡Le deseamos mucha suerte a todos!