La industria cervecera en México siempre ha tenido una gran influencia extranjera, desde el S. XVI, siglo en el que se abrió la primera fábrica en nuestro país, los dueños de las cerveceras eran en su mayoría europeos, mientras que sus empleados especializados eran de
El rol de la mujer en la historia de la cerveza fue opacada, muchos dicen que se les fue arrebatada su rol, ya que su influencia sobre nuestra bebida favorita es más grande de lo que cualquiera pudiera haber imaginado. Por ejemplo, la taberna en tiempos
México es uno de los países más cerveceros del mundo, tanto en producción y exportación, así como en consumo. En el 2016 la industria cervecera mexicana rompió récord en producción, llegando a 105 millones de hectolitros anuales, y un año después lo superó, llegando a
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La industria cervecera mexicana acaba de lograr posicionarse como uno de los grandes productores de cerveza a nivel mundial. En el 2016, nuestro país logró producir 105 millones de hectolitros, lo que significa que nos convertimos en el cuarto productor de cerveza más importante en el