Bohemia tiene una familia de tres botellas; una pilsner de color dorado hecha con lúpulo styrian; una vienna hecha con maltas caramelo y tostadas que desprenden notas de nuez y café; y la Weizen, una cerveza hecha a base de trigo malteado. Por tiempo limitado, Cuauhtémoc-Moctezuma/Heineken produjo la
Aunque no lo parezca a primera instancia, el pan y la cerveza tienen muchos elementos en común, ambos requieren de cuidado extremo en su preparación, un repostero o cervecero que sepa todas las propiedades de su producto, y sobre todo, un ingrediente en específico la
NewCo es una plataforma que organiza eventos de innovación empresarial por todo el mundo, su propósito es acercar a su audiencia a las empresas, instituciones u organizaciones más innovadoras, para que así tomen sus historias y casos de éxito, y lo utilicen en su vida
La "Diosa Artesanal" es un título que le podría quedar grande a muchas cerveceras, pero que a Minerva le asienta perfectamente, ya que al igual que una deidad, la cervecería materializa sus ideas en instantes. Desde hace más de una década, Minerva se ha dedicado
Cada año se celebra el Día del Medio Ambiente, una fecha en la que no sólo se hace consciencia acerca de los efectos que las actividades del ser humano tienen sobre el mundo, también se invita a hacer algo positivo en los entornos naturales que
Israel Hurtado es regiomontano de corazón, un neoleonés que disfruta de las clásicas carnes asadas, le va a los Rayados y es un gran aficionado a la cerveza, de hecho es tan fanático de la bebida que abrió su propia cervecería en el 2014, combinando
Actualmente hay un a gran explosión de cervezas artesanales en México, no importa que estado, ciudad o pueblo visitemos, estamos seguros que al menos hay una cervecería independiente que está experimenta haciendo sus cervezas, ya sea en una olla de un par de litros, en
El mundo cervecero es basto, hay sabores, estilos y un gama infinita de marcas, etiquetas, botellas y latas . Y no importa si te gustan las cervezas lagers o las ales, o si disfrutas de una vienna o una pilsner, tampoco si te gusta maridar
Jalisco es uno de los estados en los que se disfruta más la cerveza de especialidad, y no sólo porque hay muchos espacios entre bares, cantinas, y restaurantes en donde puedes probarla, sino porque el estado es casa de muchas cervecerías; entre ellas, las plantas
El pasado 17 de mayo se celebró el Día del Reciclaje, una fecha en la que se intenta hacer consciencia acerca de la contaminación imperante en el mundo y se invita a ayudar a re-utilizar y reciclar lo que se pueda. Muchas personas, instituciones y