Si pensamos en puré de frutas, lo primero que se nos viene a la mente es comida de hospital o de bebé, lo último en lo que alguien pensaría al escuchar “puré de durazno” sería en una cerveza, pero una cervecería de Colorado, Estados Unidos,
Los Deftones son grandes fanáticos de la cerveza. Por ello, desde hace un par de años han colaborado con la cervecería Californiana Belching Beaver, para lanzar botellas con su nombre. Ya te presentamos la IPA llamada Phantom Bride que lanzaron en el 2017, pero en esta
El año pasado, Twin Peaks, una de las series de televisión más populares de la televisión, regresó a la pantalla chica, y junto con ella, regresó la popularidad y notoriedad de su creador y director: David Lynch. No había mejor momento para lanzar una cerveza inspirada
La combinación entre la cerveza y la música es inseparable, ambas aportan a vivir una experiencia sensorial memorable, ¿quién no recuerda el sabor de la cerveza que estaban tomando mientras escuchaban su canción favorita?, ¿quién no empieza a tararear una canción después de darle un
La cervecería neoyorquina Ommegang Brewery se alió con HBO para lanzar ocho cervezas basadas en Game of Thrones. Cada una de estilo diferente y con características que se apegan a la compleja historia de la serie de fantasía creada por George R.R. Martin. Lanzadas cada que
En esta serie escrita de Cerveceros de México, buscamos las chelas más extrañas y te las compartimos con el propósito de que al igual que nosotros, conozcas acerca de la cultura cervecera que hay alrededor de todo el mundo; no importa si se trata de
La combinación entre la cerveza y la música es inseparable, ambas aportan a vivir una experiencia sensorial memorable, ¿quién no recuerda el sabor de la cerveza que estaban tomando mientras escuchaban su canción favorita?, ¿quién no empieza a tararear una canción después de darle un
El estilo Pilsner es uno de los más populares del mundo, uno del que se desprenden varios subestilos que a pesar de compartir características, tienen pequeñas variaciones en su sabor y amargor. Uno de estos subestilos es Imperial Pilsner, uno que exacerba algunas de las
Más que un estilo cervecero, el Black & Tan es un cóctel que se hace a partir de dos cervezas: Pale Ale y Stout. Se trata de una bebida bastante atractiva debido a su peculiar bicolor, mismo que se logra gracias a la menor densidad
La fermentación es el proceso por el que el mosto de una cerveza tiene que pasar para que los azucares que lo componen, se transformen en alcohol y en CO2. Para que esto ocurra, se le tiene que agregar uno de los ingredientes indispensables para