Garnachas y Cerveza, una combinación 100% mexicana

Al igual que la cerveza, las garnachas son parte importante de la cultura gastronómica de nuestro país, por lo que su combinación, además de inevitable es esencial.

 

Lo que a veces es difícil es su maridaje, ya que dependiendo de las garnachas, el estilo cervecero perfecto para acompañarlas, puede variar. Por ejemplo, unos tacos dorados de barbacoa, van perfecto con una India Pale Ale; mientras que los sabores de tlacoyo de frijol de maíz azul, se adecúan a la perfección con las cervezas Stout.

 

Para que seas un mexicano hecho y derecho, hicimos una breve lista de garnachas con sus maridajes respectivos. Te prometemos que tu paladar te lo agradecerá.

 

Quesadilla de Flor de Calabaza con Light Pilsner

 

Tacos de Carnitas con Múnich.

 

Pozole Rojo con Pilsner.

 

Tlacoyo de Frijol con Requesón con Stout.

 

Pambazo con Blonde Ale.

 

 

Gordita de Chicharrón Prensado con Viena.