
#SoyCervecero: ¿Qué es una Honey Wheat Ale?
La historia del estilo cervecero conocido como Honey Wheat Ale, se remonta a la década de los 80, cuando los estadounidenses reinterpretaron las cervezas Weissbier alemanas con algunas variaciones.
El nombre oficial de estas cervezas es American Wheat Ale, pero cuando se le agrega miel, su nombre puede cambiar a Honey Wheat Ale. Conoce esto y mucho más de este estilo cervecero de la mano de Carolina Aragón, la maestra cervecera de la Cervecería La Silla.