El pasado 24 de octubre se llevó a cabo la Copa Cerveza México, una de las premiaciones más importantes de nuestro país, en la que participan centenas de cervecerías de todas partes de la república. Los jueces encargados de determinar las mejores cervezas provienen de todo
Con el lanzamiento de su más reciente producción discográfica, la agrupación estadounidense de rock, The National, decidió hacer algo muy especial: lanzar su propia cerveza. Con ayuda de la cervecería Mikkeller, la agrupación creó la cerveza de edición limitada llamada “Reality Baes Pils”, una chela que
En esta serie escrita de Cerveceros de México, buscamos las chelas más extrañas y te las compartimos con el propósito de que al igual que nosotros, conozcas acerca de la cultura cervecera que hay alrededor de todo el mundo; no importa si se trata de
https://www.youtube.com/watch?v=y5ExXpKFM28 No es fácil convertirse en un maestro cervecero, pero para todo aquél o aquella que quiera aventurarse a hacerlo, estas son las recomendaciones que Mariana Tostado de Cervecería Cucapá te hace. <
Del próximo 25 al 27 de octubre, la edición 2019 de Cerveza México, el evento de cerveza más grande de México y Latinoamérica, se llevará a cabo una vez más en el WTC de la capital del país. Se trata de un espacio interactivo en donde
En el 2014, Cerveceros de México decidió crear el Consejo de Investigación sobre Salud y Cerveza A.C., una asociación que anualmente escoge a dos proyectos científicos que tengan como eje la salud humana y la cerveza (ya sean sus ingredientes y/o su consumo moderado). A
Puede ser difícil hablar con un menor acerca de lo perjudicial que puede ser el consumo de alcohol antes de la edad permitida por la ley, pero se trata de una importante restricción que podría ayudar a cambiar su vida. En esta ocasión te contaremos
México es uno de los grandes países cerveceros. Somos uno de los grandes exportadores, productores y consumidores de cerveza en el mundo. En la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y la Malta en México, queremos que nuestro país se convierta en una potencia
La mejor pareja culinaria: la cerveza y los tacos, una deliciosa combinación que nunca falla y que podemos encontrar en muchos puestos de comida, restaurantes gourmet o establecimientos dedicados a la comida mexicana. Es un maridaje clásico que todos hemos probado alguna vez, pero que muy
El lúpulo es uno de los ingredientes principales de la cerveza, ya que sin éste, nuestra bebida favorita carecería de sabor, amargor y aroma, elementos esenciales en cualquier tipo de cervezaa. Y si bien el trabajo intrínseco del lúpulo es darle éstas características a la