¡Conoce a los ganadores de Copa Cerveza México 2021!
Con más de 600 cervezas inscritas y 100 cervecerías mexicanas participando, Cerveza México 2021 se llevó a cabo el pasado 22 de octubre en el WTC – Pepsi Center de la Ciudad de México.
10 cervezas mexicanas para la primavera
Cada año, durante la primavera nuestros afiliados elaboran cervezas de temporada para celebrar la llegada de la estación del año en la que brotan las flores y el sol acompaña los días. Presentamos algunas cervezas que son ideales para acompañar una tarde cálida de primavera: Suculenta Saison
Este 2021, conoce estas cervecerías mexicanas
La agroindustria cervecera mexicana es parte esencial de la economía mexicana. Miles de mexicanos están involucrados en la cadena de valor de la agroindustria cervecera. Detrás de cada cerveza existen distintas cervecerías comprometidas con la calidad y el sabor de sus productos, que se distinguen
La historia de la India Pale Ale
El estilo cervecero India Pale Ale es uno de los más populares del mundo debido a su característico sabor amargo, cítrico y floral. Por ello, cientos de maestros cerveceros de todas partes del mundo han creado sus propias recetas e inclusive han inventado desarrollado variaciones
#LaCervezaLaHacemosTodos: Baja Brewing Company de San José del Cabo, Baja California
La agroindustria cervecera es parte esencial de la economía mexicana. La cadena de valor compuesta por agricultores, malteros, maestros cerveceros, transportistas, repartidores, chefs, meseros y tenderos beneficia a más de 600,000 personas en el país. Detrás de la cerveza hay cientos de historias de esfuerzo que
#Lolove, Baja Brewing Co. y su santuario para burritos
¿Alguna vez te has preguntado por qué Baja Brewing Co. eligió a un burro como su logo? Se trata de una decisión con trasfondo, una que pretende enaltecer las características de este noble animal y cambiar el estereotipo erróneo que se le ha impuesto
El esfuerzo de Baja Brewing Company por reciclar
El plástico es uno de los residuos más peligrosos para el medio ambiente, por eso Baja Brewing Co. incentiva a todos los cerveceros a contribuir y ayudar a eliminar este contaminante, a través de un programa de reciclaje. Baja Brewing Co. tiene una política muy estricta de cero plástico. Además de tener una política