La agroindustria cervecera mexicana es una de las más importantes para la economía mexicana. Genera más de 55,000 empleos directos, más de 600,000 indirectos y a esto se suman las más de 5,000 familias agricultoras que cosechan la cebada.
Todos somos parte de la cadena de valor de la agroindustria en México; desde el maestro cervecero que elige los ingredientes para una receta, hasta el que transporta los lotes cerveceros a los restaurantes, bares o depósitos. También los vendedores de la tiendita y los
La industria cervecera en México siempre ha tenido una gran influencia extranjera, desde el S. XVI, siglo en el que se abrió la primera fábrica en nuestro país, los dueños de las cerveceras eran en su mayoría europeos, mientras que sus empleados especializados eran de
En esta serie escrita de Cerveceros de México, buscamos las chelas más extrañas y te las compartimos con el propósito de que al igual que nosotros, conozcas acerca de la cultura cervecera que hay alrededor de todo el mundo; no importa si se trata de
México está lleno de cultura cervecera, donde te encuentres en el mapa, puedes encontrar muchas cervecerías, plantíos de cebada o apasionados por la cerveza. Como la Cámara Nacional de la Cerveza y la Malta, queremos darte a conocer todos estos espacios y que conozcas a todos
Celebramos a la cerveza mexicana por un logro del que todos debemos estar orgullosos: llegamos a la producción de 105 millones de hectolitros en 2016, y con ello, nos convertimos en el cuarto productor de cerveza a nivel mundial, sólo por debajo de China, Estados
La industria cervecera mexicana acaba de lograr posicionarse como uno de los grandes productores de cerveza a nivel mundial. En el 2016, nuestro país logró producir 105 millones de hectolitros, lo que significa que nos convertimos en el cuarto productor de cerveza más importante en el