https://www.youtube.com/watch?v=V9YBjsnbWbI Gilbert Nielsen, el maestro cervecero y co-fundador de la Cervecería Calavera, te presenta la Mexican Imperial Stout, una cerveza 100% mexicana que nació con el objetivo de crear el acompañante perfecto a la gastronomía mexicana.
El origen de las cervezas Stout está ligado directamente al de las Porter. Técnicamente, la cerveza stout es una versión mucho más fuerte de la porter, de hecho su nombre original era"stout porter”, pero conforme el tiempo pasó, ambos estilos fueron tomando su propia identidad,
Una cerveza se disfruta mejor en vaso, ya que tanto el aroma, como el sabor se potencializan. Por ello hay decenas de vasos que se adecuan a las características de los estilos de cerveza; algunos potencializan más el aroma, mientras que otros ayudan a darle
La combinación entre la cerveza y la música es inseparable, ambas aportan a vivir una experiencia sensorial memorable, ¿quién no recuerda el sabor de la cerveza que estaban tomando mientras escuchaban su canción favorita?, ¿quién no empieza a tararear una canción después de darle un
La cerveza Goose Island acaba de lanzar una de sus cervezas más oscuras y densas, una que muchos cerveceros consideran como la mejor de su estilo, y que además tiene una historia de más de 20 años. Se trata de la Bourbon County Stout, una
¡Ya llegó el 2018!, y con ello una nueva oportunidad para conocer nuevas cervezas mexicanas, por ello en Cerveceros de México queremos recomendarte algunas de las chelas que son relativamente nuevas en el mercado. Con el fin de expandir tu conocimiento cervecero al máximo, queremos recomendarte
La combinación entre la cerveza y la música es inseparable, ambas aportan a vivir una experiencia sensorial memorable, ¿quién no recuerda el sabor de la cerveza que estaban tomando mientras escuchaban su canción favorita?, ¿quién no empieza a tararear una canción después de darle un
En esta serie escrita de Cerveceros de México, buscamos las chelas más extrañas y te las compartimos con el propósito de que al igual que nosotros, conozcas acerca de la cultura cervecera que hay alrededor de todo el mundo; no importa si se trata de